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Gourmet Experience

Virgin Irish
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Matteo Beluffi. Campione Latte Art
Virgin Irish

Iniziate versando il caffè americano in un bicchiere da Irish coffee, aggiungete lo sciroppo di whisky a piacere e mescolate bene.

Poi preparate la panna vegetale con il Veggy sour foamer, un prodotto innovativo e sostenibile che sostituisce perfettamente l’albume e non ha allergeni. Basta diluirlo al 10% con dell’acqua e montarlo con uno sciroppo leggero aromatizzato al “burro” così da ottenere una schiuma soffice e stabile.

Versate la panna vegetale sul caffè e il vostro irish coffee vegan analcolico è pronto!

Ingredienti
  • 1 espresso

  • 110cc acqua calda

  • 15ml sciroppo al whiskey dealcolato

  • Velluto
    30ml di Veggy Sour Foamer @in.vece
    15ml di sciroppo al “burro”